Liberty

4,5 cl Vecchia Romagna 2,0 cl Solerno 1/2 Melograno fresco spremuto   CATEGORIA Digestivo, Built. DESCRIZIONE Trasforma la tua cena in un dopocena da salotto liberty dei primi del Novecento. NOTE Nessuna nota.  
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Fantastico italiano

Locandina per evento di presentazione del libro, Milano, 2017. Il fantastico italiano. Bilancio critico e bibliografia commentata dal 1980 a oggi. A cura di Stefano Lazzarin, Felice Italo Beneduce, Eleonora Conti, Fabrizio Foni, Rita Fresu, Claudia Zudini, Le Monnier Università,...
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Mexico Mule

3,5 cl Mezcal 1/2 Limone fresco spremuto 1 fetta Zenzero fresco pestato 1 fetta Cetriolo fresco 6,0 cl Ginger Beer   CATEGORIA Aperitivo, Long drink. DESCRIZIONE Lasciati trasportare dalle libertà di una terra di confine, se oltrepassi quella linea immaginaria ti...
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Milano Ice Tea

1,5 cl Gin 1,5 cl Vodka 1,5 cl Rum chiaro 1,5 cl Triple sec 2,0 cl Sweet&Sour 2,0 cl ‘Maro Sassano   CATEGORIA Digestivo, Ice tea. DESCRIZIONE Il drink che incarna il vero spirito della Milano che avanza: l’avanguardia milanese del bere riscopre un classico...
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Millennium

4,5 cl Vodka 2,5 cl Curacao blue 1 Lime fresco spremuto   CATEGORIA Aperitivo, Built. DESCRIZIONE Una rivisitazione dell’intramontabile Manhattan in chiave post-underground. NOTE Esiste una versione servita in provetta.  
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Fresh ’99 (con B. Afrani)

3,5 cl Vodka menta bianca glaciale 1,5 cl Midori 2,0 cl Sweet&Sour 3,0 cl Seven Up   CATEGORIA Aperitivo, Fizz. DESCRIZIONE Perfetto per le giornate estive, leggero, ma soprattutto fresco e spontaneo. NOTE Il top con la Seven Up richiama gli inizi della sperimentazione...
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G Money

3,0 cl Montenegro 1,5 cl Triple sec 1,5 cl Succo arancia 2,0 cl Sweet&Sour 2,0 cl Lemonsoda   CATEGORIA Digestivo, Fizz. DESCRIZIONE L’amaro Montenegro domina nella piazza con il suo ‘sapore vero’. Si brinda alle serate epiche e ai salvataggi indimenticabili. NOTE...
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Garlic

3,5 cl Vodka menta bianca glaciale 3,5 cl Sambuca 2 foglie Menta fresca   CATEGORIA Digestivo, Built. DESCRIZIONE È una botta, perché è solo alcool ed è una vera botta, ma è una botta che ti fa crescere. NOTE Esiste una versione diluita con 2 cl di latte fresco, denominata...
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Tips

3,5 cl Champagne cognac 1,5 cl Disaronno 2,0 cl Sweet&Sour 3,0 cl Ginger beer   CATEGORIA Digestivo, Fizz. DESCRIZIONE Esperienza di degustazione riservata ai palati più aggiornati, una sperimentazione frizzante dai colori tenui post-dinner. NOTE Nessuna nota.  
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